L'azienda agrituristica San Giovannello si trova in agro di Villarosa, provincia di Enna, posta a 500 mt sul mare, si estende per circa 75 ettari ove si coltivano frumento, olivi, mandorli, viti.
Dall'aspetto paesaggisticamente vario, ove le pianure si intersecano alle colline, la proprietà e' delimitata dal fiume Salso e da alcuni torrenti suoi affluenti.

Poichè l'azienda si trova a circa 13 Km dallo svincolo autostradale di Ponte Cinque Archi sull'autostrada Palermo -Catania , è sita al centro dell'isola essendo posta ove i confini delle province di Enna, Caltanissetta e Palermo s'incontrano. E' un luogo, quindi, da cui è particolarmente agevole raggiungere non solo i maggiori centri storici - culturali dell'isola, ma anche luoghi che non rientrano nei soliti circuiti dedicati al turismo estero.

Oggi l'azienda guidata da Pietro La Placa e dalla sua famiglia, è parte di un antico feudo dei Baroni Bartoccelli d'Altamira, grandi di Spagna, di cui Pietro è uno degli eredi. Il feudo si è mantenuto integro fino all'inizio del ' 900 quando, abolita la legge salica sul maggiorascato, ha cominciato ad essere suddiviso tra i vari eredi - Un tempo l'azienda era florida anche grazie alla miniera di zolfo chiusa negli anni 50 quando lo zolfo americano invase il mercato europeo.
Il sito è importante perchè in uno spazio relativamente limitato è possibile vedere i differenti tipi di forni utilizzati nel corso dei secoli per l'estrazione del minerale.